26种减少腹胀的食物

对于胃胀气,你可能已尝试了市面上的很多产品,从草药茶到限制性成分的药品,再到特定的运动,但胃里的硬气泡仍没消失。

腹胀每天都会加重。许多人在治疗腹胀方面都不成功,因为他们没有确定腹胀的根本原因。



什么导致了腹胀?

 

美国大约有15%的人,每月都会出现腹胀,这是因为空气或食物卡在了消化道中。

医生发现了几种可能导致腹胀的因素,包括:

 

吸入太多空气

特定食物产生的过量气体

小肠细菌过度生长(SIBO)

便秘

液体滞留

食物不耐受

压力

肠易激综合征(IBS)

饮食失调

妇科疾病(如子宫内膜异位症)

感染(如诺如病毒或轮状病毒)

 

同样,一些专家建议摄入钾和水含量较高的食物,因为钾的缺乏会导致体内含有钠和水,这也会导致腹胀。



FODMAP食物可能会增加腹胀


FODMAP指的是含有可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇的高纤维食品。

这是一个很长的词,简单来说FODMAP是短链碳水化合物,在小肠里的吸收性不良。许多人对含有这些碳水化合物的食物很敏感。尽量少摄入FODMAP,可促进肠道健康和更好的消化。

 

FODMAP浓度较高的食品包括:

 

蔬菜,如大蒜、甜菜根、洋葱、花椰菜、蘑菇、豆芽、卷心菜

桃子、梨、苹果、樱桃、芒果等水果,以及罐装水果和干果

软奶酪、牛奶和冰淇淋等乳制品

豆类,包括豆类、扁豆或鹰嘴豆

蜂蜜、高果糖玉米糖浆、果糖、山梨醇和甘露醇等甜味剂

医生建议,应该与营养师讨论,一起检查你的饮食,进而做出有效调整。

许多人摄入的钠(盐)含量较高,而钾含量较低;钾是许多水果和蔬菜中的一种营养素,可以中和钠的影响。



益生菌可减少腹胀

 

每个人都听说过益生菌的好处,这类健康的微生物已被证明可减少IBS患者的腹胀。

 

以下是含有天然益生菌的食品列表:

 

味噌

天然酸奶

韩国泡菜

酸菜

豆鼓

乳酸酒

红茶菌

 

如前所述,如果你对某些食物过敏,建议在改变饮食之前咨询营养师。



减少腹胀的食物(利尿剂或含钾)



酸奶

天然酸奶是减少腹胀和相关症状的有效方法。

酸奶由益生菌组成,益生菌可有效地减少腹胀。酸奶含有强大的益生菌,钾含量也很高,是治疗肠胃肿胀的最佳选择之一。

 

乳酸酒

有些人不知道,乳酸酒类似于酸奶,但不含乳制品!

在你的饮食中加入乳酸酒,是解决和减少那些对乳制品敏感(如乳糖不耐受)的人腹胀的完美方法。它主要成分是乳糖酶,是一种分解乳糖或牛奶中主要糖的酶。

 

芦笋

芦笋含有高达271毫克的钾,是治疗胃胀的好方法。

芦笋还含有一种叫做天冬酰胺的氨基酸,有利尿作用。芦笋可以促进肠道健康,因富含益生元,而益生元正是肠道中的好细菌赖以生存的食物。

 

薄荷茶

你可能听说过当你胃部不适时喝薄荷茶的好处,这是有原因的。

无论是在茶中,还是在切碎的食物中,薄荷都具有强大的解痉作用,可以迅速稳定消化道,显著减少因腹胀引起的不适。

 

菠菜

富含抗氧化剂,可增强免疫系统,对抗炎症,是一种超级食品,可以解决顽固性腹胀。

食用生菠菜可最大限度地增加纤维含量;但煮熟的菠菜会增加摄入量,因为更容易食用。

 

白豆

对于那些容易腹胀的人来说,“豆子”这个词可能会让你恐惧。然而,白豆可促进消化,帮助腹胀。

白豆富含钾,钾是平衡人体钠摄入所必需的一种元素。

 

扁豆

适量食用小扁豆可缓解腹胀症状,因为它们富含纤维。

如果吃太多的扁豆,就有可能导致胃胀——就像吃太多的东西一样。从少量的小扁豆开始是个好主意,这样可以在你的饮食中加入更多的纤维,改善腹胀,促进消化道健康。

 

燕麦

吃一碗燕麦片是对消化非常有好处的,可以改善由腹胀引起的症状!

燕麦富含纤维,每杯燕麦含8克纤维。它们含有一种独特的纤维,叫做β-葡聚糖,它具有很强的抗炎特性。



藜麦

一种很好的谷物,适合那些对麸质敏感的人。

 

芹菜根

虽然芹菜不是很多人喜欢的食物,但它是减少腹胀的好物。

芹菜含水量高(95%),增加水分是减少腹胀症状的主要因素。芹菜除了具有利尿性外,每根大茎含有超过165毫克的钾,可以进一步减少腹胀。

 

大黄

通常添加在馅饼、蛋糕和其他糖果中,是一种颜色鲜艳的紫色蔬菜,可以缓解腹胀!

由于大黄中含有一种叫做番泻苷的化合物,它可以直接改善结肠的调节。番泻叶苷是一种天然的泻药,通过限制水从结肠腔侧向血管侧的运输来刺激肠道运动。

 

红薯

作为一种富含钾的超级食品,红薯可以帮助抵抗钠摄入引起的水分滞留!红薯还含有一种β-胡萝卜素抗氧化剂,对器官和视力健康有着重要的支持作用。

 

洋蓟

当你的肠道中有滞留的食物时,它们会开始发酵,导致胃气和腹胀。洋蓟是最具纤维的食物之一,可以促进消化道的健康流动。

 

茴香

是胡萝卜、欧芹、芹菜和胡萝卜的近亲,是解决腹胀症状的绝佳食物。

 

茴香和茴香籽以其独特的甘草风味而闻名,它们含有解痉特性,可以直接针对引起腹胀的问题。此外,这些解痉特性可以镇静肠道,缓解因过量气体和胃肿胀引起的不适。

 

姜黄

长期以来,姜黄因其强大的抗炎特性而备受青睐。正是因为这些特性,姜黄在治疗腹胀方面是有效的!

姜黄含有姜黄素,姜黄素是一种可以减轻胃部炎症和慢性不适的成分,甚至可以缓解IBS症状。



生姜

除了缓解压力和抵抗疾病外,生姜还常用于治疗胃肠道疾病。

生姜是治疗消化不良、恶心和腹胀等胃部不适的常用食物!研究还表明,生姜具有抗炎特性,可以支持消化过程的调节。

 

牛油果

牛油果是一种美味的食物,可以减少腹胀的影响。

它富含钾,牛油果种类里只有¼种含有368毫克的矿物质。牛油果可以通过排出钠和多余的水来更好地调节消化道。

 

香蕉

因其高钾含量而广为人知,是地球上钾含量最高的食物之一。

每根香蕉含有422毫克钾,可治疗和预防腹胀。研究证明,饭前吃一根香蕉可以显著减少腹胀。

 

菠萝

含有菠萝蛋白酶,一种分解蛋白质并支持消化的酶。

菠萝不仅钠含量低,钾含量也高,含有180毫克的强力矿物质!菠萝也被证明可以减少结肠的炎症,这也会导致腹胀。

 

木瓜

是一种热带水果,以其奶油般的质地和甜味而闻名,是另一种可以减少腹胀的食物!

木瓜含水量高,可增加体内水分,进一步减轻腹胀症状。同样,木瓜富含纤维,可增强消化道的调节。并且木瓜含有木瓜蛋白酶,是一种能有效分解氨基酸的酶,进一步促进肠道健康。

 

莓类

像蓝莓、黑莓和草莓这样的甜浆果可以帮助缓解肿胀的肚子!

莓类富含维生素、矿物质和抗氧化剂。它们也富含纤维,黑莓每杯含有8克纤维。高剂量的浆果纤维可以通过软化消化道中的食物来防止腹胀和便秘,从而改善肠道健康。

 

黄瓜

因为黄瓜95%是水,所以它们是一种很好的零食,可以帮助减少腹胀。

 

猕猴桃

也是治疗腹胀的有效方法。

猕猴桃含有几种基本营养素,包括钾和纤维。研究表明,猕猴桃可以减少胃部不适、便秘和腹胀,从而有益并减少一些胃肠道问题。



柑橘类水果

食用柠檬、桔子和葡萄柚等柑橘类水果也有助于缓解胃胀。

柑橘类水果具有超大量水分,可以帮助消化道运动。这些水果还含有进一步改善胃肠调节的酸。橘子特别有益,因为它们富含纤维和钾。

 

西瓜

这种美味的水果不仅是完美的夏季小吃,也可以防止腹胀!

结合高水分和170毫克钾,西瓜可以帮助减少和有效地防止腹胀迅速!水果中大量的水分可以过滤胃肠道中充血的食物,从而减轻胃部肿胀。

 

西红柿

在你的饮食中加入西红柿有助于缓解腹胀,无论是番茄酱、汤还是普通切片。

西红柿富含番茄红素,这是一种抗氧化剂,具有强大的消肿和抗炎特性。有趣的是,你可以通过吃煮熟的西红柿,而不是生的西红柿来最大限度地增加番茄红素的含量。西红柿也富含钾,使其成为治疗腹胀的理想食物。



再见,腹胀!

 

腹胀有多种原因。虽然小麦和奶制品常常是导致腹胀的原因,但人们往往不知道有什么食物可以预防甚至缓解腹胀。试着把以上这些食物加入你的膳食中,以便更好地消化。为了解决消化健康的其他方面,我们还提供益生菌和补充酶。点击这里了解更多相关产品和信息。