15个肠道健康的方法,让肠道更健康

大多数人只知道肠道健康与消化规律的关系,但远不止于此。人体70%的免疫系统存在于肠道中,因此在寒冷和流感季节,适当平衡的微生物群,将带来不可估量的好处。

最近的发现表明,肠道也会产生化学物质,帮助调节情绪、体重、血糖和血脂,并抑制炎症。那么,如何支持我们的肠道健康呢?这里有15个肠道健康诀窍,让你更健康。



学习并避免食物过敏

woman dealing with gut health issues

肠道可能对特定食物敏感,如乳制品、面筋和某些碳水化合物。缺乏酶或其他原因会导致乳制品和面筋无法在肠道中消化。当它们未经消化就到达肠道时,就会被细菌吃掉,细菌释放气体,导致腹胀和发炎。



多喝水

 

水对身体和消化过程至关重要。研究表明,用餐期间或饭后喝水,有助于身体分解和消化食物,这是营养提取和吸收的重要组成部分。正因如此,喝足够的水有助于保持大便柔软,助于消化。



定期锻炼

 

运动对心脏有好处,对肠道也有好处。最近的研究表明,有氧运动可以增加肠道中健康细菌的多样性。

这项研究进一步表明,由于运动对肠道健康和所谓的“肠脑轴”有益,有氧运动可以减少IBS症状,有助于消化规律,甚至可以促进健康情绪,从而降低焦虑和抑郁。



彻底咀嚼食物

 

花时间彻底咀嚼食物并在晚餐期间放慢速度的重要性不能被低估,它提供了多种好处:

当你咀嚼食物时,身体会产生更多消化酶,有助于分解食物,这样一旦它们到达你的肠道,就更容易消化。咀嚼也会向肠道发出信号,产生更多的胃酸,从而进一步促进消化。

花时间彻底咀嚼也有助于控制体重。当吃得太快时,我们会吃得比意识到的更多,因为大脑跟不上。

最后,吃得太快,咀嚼不彻底,会导致大块未分解的食物到达结肠,导致细菌过度生长、消化不良、腹胀、胀气和便秘。



饭前喝苹果醋

Gut healthy apple cider vinegar

你可能会问:什么是苹果醋?简单地说,是经过两次发酵的苹果汁。尝试寻找未经消毒、未过滤的苹果醋吧。出于肠道健康的目的,未过滤的品种是最好的,因为它提供蛋白质、酶和最初制造醋的细菌本身。

除了益生菌和酶,苹果醋可能有助于刺激胃酸的产生,从而进一步促进消化。



食用发酵食品

 

酸菜、泡菜、酸奶和其他发酵食品经常被吹捧为对肠道有益。人们一直认为,当我们食用这些食物时,含有的特定细菌会被吸收到我们的肠道中,帮助消化。

最近的一项研究发现,那些食用富含发酵食品的人,肠道微生物组的多样性增加,而不是直接从他们所吃的食物中吸收细菌菌株。



吃大量农产品

当涉及到肠道生物多样性时,你还需要确保吃的水果和蔬菜种类繁多。不同的水果和蔬菜组提供不同的纤维和营养物质,为肠道中的各种细菌提供营养。

美国肠道项目的研究人员发现,一周内吃30种或更多种农产品的人,肠道细菌的种类比吃10种以下的人多。在研究中,食用范围更广的农产品,甚至比参与者是否吃肉或完全素食产生更大的影响。



享受咖啡或茶



咖啡和红茶或绿茶中含有一种叫做多酚的植物化合物,它可以增加保护肠道内层的有益细菌,甚至增强免疫。除了对肠道健康的影响外,咖啡和茶富含抗氧化剂,对身体健康有益。

需要注意的是,有些人对咖啡因敏感,对他们来说,咖啡或茶可能会引起不适或加重IBS症状。



喝草药茶



草药茶有一些好处,因为从技术上讲,它们不是真正的茶。对肠胃和消化最好的凉茶是:

姜茶:有很长的历史,是常见的被用作治疗消化系统疾病的家庭药物。在消化动力和预防妊娠引起的恶心和呕吐方面有很大益处。

薄荷茶:薄荷中的主要化合物薄荷醇,对放松肠道肌肉和减轻IBS症状有一定作用。

蒲公英茶:含有刺激肌肉收缩和促进食物从胃流向小肠的化合物。



吃富含纤维的食物

 

你可能听说过益生菌一词(即健康的肠道细菌),而膳食纤维就是所谓的益生元。这些化合物是肠道细菌赖以生存的,使它们成为肠道健康方案的重要组成部分。

富含纤维的益生元食品包括:

 

燕麦

香蕉

芦笋

韭菜



控制压力

 

压力通常只被认为对心脏健康和外表有负面影响,但长期压力也会阻碍消化功能,使其无法控制,并可能导致IBD或其他一些问题,包括:

心脏灼伤/胃酸回流

抽筋

腹泻

消化不良

发炎

恶心

克罗恩病

胃炎

胃食管反流病(GERD)

传染

肠易激综合征(IBS)

溃疡



通过睡眠改善肠道微生物组

 

充足的睡眠将有助于保持肠道功能处于最佳状态。

肠道代谢通过循环系统和迷走神经,与大脑功能密切相关。这种关系被称为“肠脑轴”。这些系统进行通信,并为睡眠和新陈代谢设置24小时时间表。因此,充足的睡眠对肠道健康很重要,健康的饮食对睡眠也很重要。

此外,睡眠不足的人更渴望吃垃圾食品,会进一步损害肠道。



拒绝酒精的另一个理由

 

与睡眠一样,你能为身体做的最好的事情之一就是戒酒。过量饮酒会损害身体的每一个系统,包括消化系统。酒精接触到的每个器官都会受到伤害。

它会以多种方式扰乱你的消化。在肠道中,酒精会破坏糖类的消化和细菌的平衡。它还导致肠道正常真菌多样性的改变,导致一种叫做念珠菌的酵母过度生长。这些干扰通常会导致气体和腹胀。



避免超加工食品

对肠道微生物群最好的食物是全食物,如鸡胸肉、鱼片、水果、蔬菜、坚果和全谷物。这些食物提供了肠道和身体茁壮成长所需的物质,如维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。另一方面,应尽可能避免超加工食品。

这些食品含有添加剂,经过密集的生产过程,去除了营养成分。因此,吃更多超加工食品的人肠道微生物群的多样性会降低。超加工食品甚至可能会增加破坏性细菌的流行,这些细菌会产生伤害肠道的毒素。



抛弃时尚饮食

 

许多时尚饮食通常只不过是一个失败的公式。最严格的饮食可能会减少所有碳水化合物,或者建议只吃肉。这将使你失去宝贵的益生元纤维、消化酶和肠道所需的其他营养。

在进行剧烈的饮食改变之前,咨询医生或营养师是应该的。



最后

健康的肠道等于健康的你。毕竟,它是你摄入的所有营养物质进入身体各个系统的通道。毫不奇怪,以多种方式健康饮食将有助于改善肠道微生物群的生物多样性,并确保pH平衡。然而,充足的睡眠和压力管理同样重要。这听起来可能是一件事半功倍的工作,但健康的肠道会导致更好的消化,改善睡眠质量,增强免疫功能,改善心情。