像詹妮弗·加纳、杰西卡·阿尔巴和切尔西·汉德勒这样的名人大力推崇 Fab Four 饮食，称其有助于保持最佳状态。那么这种饮食是什么，它是如何起作用的，与美国农业部的指导建议有何不同？

如果您已经尝试过 Fab Four，请在下面留下评论，让其他人知道您的体验如何。

Fab Four 饮食是什么？

Fab Four 是由营养师和健康教练凯利·勒维克（Kelly LeVeque）创建的饮食。它之所以如此命名，是因为它专注于蛋白质、健康的脂肪、纤维和绿叶蔬菜的正确混合。

它是如何起作用的？

勒维克表示，比例是基于在每顿饭中组合正确比例的蛋白质、脂肪、纤维和绿叶蔬菜，以帮助“感觉最佳，燃烧脂肪，并保持一天中能量稳定，避免胰岛素峰值，告诉我们的身体停止燃烧脂肪并开始储存脂肪”。

她解释道：“这四个组成部分各有其用途：蛋白质增加肌肉紧致度，并向您的大脑发信号表明您已经饱了；脂肪增加饱腹感，减缓消化速度，并抑制食欲；纤维帮助您的肠道排毒，并减缓葡萄糖的吸收；绿叶蔬菜对抗炎症，并提供关键的抗氧化剂和维生素。”

如何遵循 Fab Four 饮食？

要遵循这种饮食，每天有三顿以以下分量为基础的 Fab Four 餐：

蛋白质的份量应为手掌大小

一顿饭中的纤维和绿叶蔬菜应为两到四个拳头大小

脂肪的份量应为一到两个拇指大小

蛋白质

Fab Four 的蛋白质柱包括各种来源，包括海鲜、鸡肉、牛肉和猪肉。它还包括植物蛋白，如种子、坚果和豆类，在 Fab Four 生活方式的早晨冰沙中与动物蛋白粉一起成为主要食物。勒维克强调了在一天开始时摄入足够的蛋白质以避免食欲。

纤维

勒维克建议从非淀粉蔬菜和种子（如奇亚籽、大麻籽和亚麻籽）以及偶尔的甜薯中获得纤维，而不是全谷物。她表示，这些纤维来源更为营养丰富，可以对抗氧化应激，并促进健康肠道细菌的增殖。她解释说，如果您食用加工碳水化合物，最好检查标签以避免血糖飙升。

脂肪

Fab Four 和其他饮食一样，专注于来自健康来源的脂肪，如坚果、鳄梨和橄榄。

我们惊讶地发现黄油也在名单上，但具体来说是草饲黄油。在这里，勒维克强调了脂肪在吸收脂溶性维生素（如维生素 D）和饱腹感中的作用。

绿叶蔬菜

勒维克提倡丰富多彩的蔬菜和绿叶蔬菜。这里的重点是获得植物营养素、抗氧化剂和抗自由基的好处。绿叶蔬菜类别的重点似乎是十字花科蔬菜，包括西兰花、芦笋和球芽甘蓝。

它与美国农业部的指导相比如何？

大多数人最初从父母或有关食物金字塔/我的食盘的课程中了解营养知识。因此，自然而然地会想知道这些一般性指南与 Fab Four 的比较情况。

虽然我的食盘将食物分为五大类，但 Fab Four 饮食侧重于四种关键营养素。这两种饮食都旨在促进更健康的饮食习惯。我的食盘强调全谷物和低脂乳制品，并且对脂肪的前期强调较少（食物金字塔曾将所有脂肪归为一类，表示应尽量减少）。很多人可能会认为，无论是我的食盘还是其前身食物金字塔，美国农业部的指导都过分强调碳水化合物。

在重叠的领域中，这两种方法在构建餐盘方面似乎并没有太多争议。

结论

Fab Four 可以帮助一个人看起来和吃起来像名人吗？勒维克的网站拥有付费会员计划和她的书籍似乎享有盛誉。这些书籍可以是探索的一种方式，然后您可以与医生或营养师讨论这些食谱/想法。

您尝试过 Fab Four 吗？它对您有什么作用？